LE LANGHE E I TARTUFI

La zona delle Langhe si trova in Piemonte precisamente fra Asti e Cuneo. È nota per le dolci colline verdi ai piedi delle Alpi, per i borghi antichi e per i maestosi castelli, ma soprattutto per i suoi vigneti, le sue cantine e per la sua grande tradizione gastronomica.

Le Langhe e il Roero sono la patria di molti vini pregiati e premiati a livello internazionale come il Nebbiolo, il Dolcetto, la Barbera, l’Arneis e il Moscato.

In questa terra si trovano anche i famosissimi tartufi bianchi, a cui è dedicata ogni anno una fiera nazionale che si svolge ad Alba. Alba così come tutta la zona circostante è costellata di ristoranti eleganti o semplici trattorie in cui poter provare la cucina regionale e ovviamente le sue esclusive prelibatezze!

Merita una visita anche Barolo, il paese dove nasce uno dei vini più nobili del Piemonte. La cittadina di Bra è conosciuta invece per i suoi formaggi, degustateli con un buon bicchiere di rosso!